Bonne année 2010 ! (05/01/2010)
Janvier renvient avec son lot de bonnes résolutions ! Vous voulez éliminer tous les excès de Noël et récupérer la ligne ! Cependant, c’est parfois très difficile de respecter nos résolutions face à la tentation! Ce serait dommage de craquer et d’anéantir tous nos efforts ! Voici quelques conseils pour résister...
1. Je ne saute pas le petit déj!
Stress et manque de temps nous font souvent oublier l’importance de ce repas qui représente ¼ à lui tout seul de notre apport énergétique journalier.
Il met fin à une nuit de jeûne, il conditionne l’équilibre des autres repas et donne l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée.
Statistiquement, il a été démontré que moins on mange le matin et plus on prend de poids!
2. Je m'assois et je prends le temps de manger!
Prendre du temps pour manger évite bien souvent de manger n’importe quoi, n’importe comment. Le repas est un moment de détente et de convivialité qui perd toutes ses vertus s’il est fait à la va-vite.
Comment écouter notre faim et prendre conscience que l’on a mangé à satiété quand on est happé par des occupations diverses?
Comment faire du bien à son corps si l’on ne mange pas avec plaisir?
Prendre du temps pour manger évite bien souvent de manger n’importe quoi, n’importe comment. Le repas est un moment de détente et de convivialité qui perd toutes ses vertus s’il est fait à la va-vite.
Comment écouter notre faim et prendre conscience que l’on a mangé à satiété quand on est happé par des occupations diverses?
Comment faire du bien à son corps si l’on ne mange pas avec plaisir?
Il a été démontré qu'en mangeant rapidement, on a toutes les chances de manger trop avant de ressentir la satiété !
3. Je ruse pour l'apéro !
C’est sans aucun doute l’étape la plus délicate qui ne cesse de nous entraîner vers la compulsion! Par ici la poignée de cacahuètes, les pétales de chips, les olives, etc … Il suffit d’une petite poignée pour craquer. Associé à un verre d’alcool sucré ...
Règle n°1 : évitez à tout prix les “amuses gueules” du style cacahuètes et chips qui sont très caloriques (500 Kcal pour 100 g) et sans valeur sur le plan nutritionnel. Privilégiez autant que possible les légumes crus (tomates cerises, bâtonnets de légumes, etc.) avec un peu ou pas du tout de sauce.
Règle n°2 : Attention à l’alcool, concentré de sucre ! Un gramme d’alcool contient 7 calories vides d’apports en nutriments et vitamines. Au risque de sembler snober, optez pour une coupe de champagne brut ou un verre de vin rouge.
C’est sans aucun doute l’étape la plus délicate qui ne cesse de nous entraîner vers la compulsion! Par ici la poignée de cacahuètes, les pétales de chips, les olives, etc … Il suffit d’une petite poignée pour craquer. Associé à un verre d’alcool sucré ...
Le sel est un excitant de l'appétit: quand on commence à picorer dans "les amuses gueules" salés, l'appétit est d'autant plus aiguisé ...
Règle n°1 : évitez à tout prix les “amuses gueules” du style cacahuètes et chips qui sont très caloriques (500 Kcal pour 100 g) et sans valeur sur le plan nutritionnel. Privilégiez autant que possible les légumes crus (tomates cerises, bâtonnets de légumes, etc.) avec un peu ou pas du tout de sauce.
Règle n°2 : Attention à l’alcool, concentré de sucre ! Un gramme d’alcool contient 7 calories vides d’apports en nutriments et vitamines. Au risque de sembler snober, optez pour une coupe de champagne brut ou un verre de vin rouge.
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